Le Cercle Rive Droite





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. NEAL MARTIN Avril 2013, 01/06/2015

Un nouveau cru à Pomerol - que je n'ai pas encore eu le temps de répertorier dans mon livre ! - Avec un assemblage de 85 % de Merlot, 10 % de Cabernet le Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon, sur cette propriété de 4.6-hectares se façonnent des vins dont la fermentation se fait en cuves béton, et l'élevage en barriques de bois neuf à 40%. Au nez un vin moderne et très fruité mais sans excès et tout en maîtrise grâce à une utilisation modérée du bois. En bouche un vin moyennement corsé dans un style classique avec une bonne structure. Un fruit rouge craquant avec une touche de cèdre venant du Cabernet, et une finale encore un peu courte mais bien structurée et très agréable. Un bon début ! Dégusté en Avril 2013.
Note : 87- 89

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